Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Семенов Г.В., Шабетник Г.Д.
Интенсификация процессов вакуумной сушки жидких и пастообразных материалов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.39-43 
УДК:  66.047 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст]. Т.81. № 2 / РАН. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2002.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом