Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Жужукіна Н., Петруха С., Колотуша М.
Парадигма регіонального інноваційного розвитку хлібопекарських підприємств України

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 28-43 
УДК:  664.6 

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/8676'

Є складовою частиною документа Економіст [Текст] : наук. та громад.-політ. журн. № 4 (258) / засн. : Ін-т екон. та прогнозуван. НАН України. — К. : Прес-Колегiум, 2008.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.6 Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби

Статистика використання: Завантажень: 1