Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Починок Т.Б., Миронова О.П., Деткина Е.В., Пестунова С.А.
Исследование закономерностей экстракционно-фотометрического определения меди в пищевых продуктах и обьектах окружающей среды

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.78-80 
УДК:  664.002:661.856 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 2-3 (255-256) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2000.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів