Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Росляков Ю.Ф., Прудникова Т.Н.
Особенности зерна риса как обьекта хранения и консервирования

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.23-25 
УДК:  633.18 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 1-2 (224-225) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 1995.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'