Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Нечаев А.П., Дубцова Г.Н., Колпакова В.В.
Белки пшеницы. Технология получения и применения (состояние, проблемы, пути развития)

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.28-30 
УДК:  633.11:547.96 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 1-2 (224-225) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 1995.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/633 Рільництво. Польовi сiльськогосподарськi культури та їхнє виробництво/633.1 Хлiбнi злаки. Зерновi культури