Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

На гребне успеха. Обзор украинского рынка мороженого

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 16-25 
УДК:  663.67 

Є складовою частиною документа Продукты питания [Текст] : изд. для тех, кто производит, перерабатывает, реализует и потребляет продукты питания. № 3 / учредитель : Фирма ТАК Лтд. — К. : Киев.правда, 2008.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.6 Вода для напоїв та інших промислових призначень. Мінеральні води. Лікувальні води. Харчовий лід. Морозиво/663.67 Харчовий лід. Морозиво