Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Оболкина В.И., Залевская Н.А., Дорошенко В.А., Кишко С.А., Гуреева В.С.
Совершенствование технологий кондитерских изделий

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 36-38 
УДК:  664.67 

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9082'

Є складовою частиною документа Продукты & ингредиенты [Текст] : междунар. специализир. журн. № 6 (48) / изд. : ООО БИОПРОМ. — К. : Футари-Принт, 2008.

Теми документа

Статистика використання: Завантажень: 1

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'