Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Сахарные слезы. О новых и старых вызовах для сахарной отрасли

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 16-17 
УДК:  664.1 

Є складовою частиною документа Продукты и напитки [Текст] = Food & Drinks : информ.- аналит. журн. № 3 / основатель и изд. : UBMG. — К. : Кантри- Лайф, 2008.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо