Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Абдурахимов С.А., Тиллаева Г.У., Абралов А.Т., Мурадова В.Д., Юлдашева Д.Т., Ахмедодов Р.А., Нишанов С.А., Фетисова С.В.
Математическое моделирование и оптимизация процессов получения заменителя масла какао из хлопкового саломаса методом его переэтерификации в смеси с другими жидкими маслами

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.62-65 
УДК:  665.3 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 1-2 (218-219) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 1994.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли/665.3 Олії, жири, віск, фосфатиди рослинного походження