Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Сергиенко М.А., Христюк В.Т., Узун Л.Н.
Совершенствование технологии производства солода

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.69-71 
УДК:  663.43 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 2-3 (303) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2008.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'