Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Супіханов Б.К., Кожедуб Ю.В.
Стан і перспективи формування стандартів у сфері технології виробництва харчових продуктів

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 3-7 
УДК:  664 

Є складовою частиною документа Економіка АПК [Текст] : мiжнар. наук.-вироб. журн. № 7 (165). — Київ : Ін-т аграр. екон., 2008.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів