Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  637  Авторський знак:  Г78 
Грачева И. М.
Интенсивность образования сивушного масла пивными дрожжами Saccharomyces carlsbergensis XI при различных условиях брожения

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1961  Місце видання:  К. 
Мова:  Російська  Обсяг:  22 с. 
УДК:  637.23 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A0977-1	1	0
Науковий читальний зал	A0977-2	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.2 Масло та маслоробство/637.23 Маслоробні процеси

Статистика використання: Видач: 0