Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Вкусные, красивые и затейлево украшенные пряники, коврижки, торты и кексы

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.47-51 
УДК:  641 

Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість України [Текст] : щомісяч. наук.-вироб. і практ. журн. № 1 (50) / співвид. та засн. : Нац. ун-т харч. технол., Держ. департ. з прод. України, Укрхлібпром [та ін.]. — К. : Авокадо, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування/641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви