Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  637  Авторський знак:  К 30 
Каухчешвили Э. И.
Исследование сушки и замораживания мясопродуктов в условиях высокого вакуума

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1950  Місце видання:  М. 
Мова:  Російська  Обсяг:  16 с. 
УДК:  637.02 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A0067	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.02 Машини та устаткування для технологічного оброблення тваринницької продукції

Статистика використання: Видач: 0