Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная)

Вид документа:  Номер журналу 
Рік видання:  1964  Місце видання:  М.  Видавництво:  ЦИНТИпищепром 
Мова:  Російська 
ISBN:  0554-2081 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная) [Текст] : сб. / Центр. ин-т науч.о-техн. информ. пищ. пром-сти Гос. ком. Сов. Мин. СССР по координации науч.-исслед. работ. — М. : ЦИНТИпищепром.

Складові частини документа:

• Напитки "защиты" в Венгрии [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 6. — С. 5-6.
• Новая технология получения цитрусовых масел и соков в США [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 6. — С. 2-3.
• Обработка брака, полученного при производстве безалкогольных напитков [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 6. — С. 1-2.
• Повышение стойкости безалкогольных напитков [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 6. — С. 7-8.
• Повышение стойкости шипучих напитков и минеральных вод препаратом серебра [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 6. — С. 7.
• Приготовление напитков на сыворотке молока [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 6. — С. 6-7.
• Производство сахарного сиропа холодным способом [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 6. — С. 3-4.
• Сместитель для безалкогольных нипитков [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 6. — С. 4.

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Гуртожиток № 1	3	3
Читальний зал періодичних видань	1	1

Статистика використання: Видач: 0