Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Мікробіологічний журнал [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології", спеціал. "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції", ден. форми навч. / уклад. : К. А. Науменко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : Наук. думка, 2008. — каф. експертизи харчових продуктів.
Теми документа