Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.5  Авторський знак:  К89 
Кузьмін О. В.
Удосконалення процесів виробництва горілки з метою стабілізації показників якості

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  2009  Місце видання:  Донецьк 
Мова:  Українська  Обсяг:  20 с. 
УДК:  663.5.011(043.3) 

Аннотацiя:

З дисертацією можна ознайомитися в бібліотеці Донецького національного університету економіки і торгівлі ім. М. Туган-барановського

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A5022	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.5 Спиртогорілчане виробництво. Питний спирт. Спиртні напої. Перегонка спирту, рафінування

Статистика використання: Видач: 0