Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Алексеенко А.В., Предыбайло А.В.
Переэтерификация масел и жиров

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 24 
УДК:  637.2 

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : щомiсяч. iнформ.-аналіт. журн. № 12 / засн., вид. : АФ Аналiтик, Акад. муніцип. упр. — М. : Росмясомолпром, 2008.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.2 Масло та маслоробство