Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Одеська національна академія харчових технологій. Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст]. Т.2. Вип. 31 / Одеська національна академія харчових технологій. — Одеса : ОНАХТ, 2007. — 272 с.
Теми документа