Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Башта А.О., Лагода В.А., Запольський А.К.
Інтенсифікація процесу очищення гідролізату від завислих домішок з використанням флокулянтів

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 9-12 
УДК:  664/162.036/037 

Аннотацiя:

Досліджено ефективність використання флокулянтів для інтенсифікації процесу фільтрування та підвищення ефекту очищення гідролізату від завислих домішок.

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 20 / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2007. — 104 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів