Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Черно Н.К., Озоліна С.О., Шум Л.С., Карацуба Г.С.
Хітин - протеїновий комплекс як сорбент екотоксикантів ароматичної природи

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С.46 
УДК:  613.2 

Є складовою частиною документа Одеська національна академія харчових технологій.
Харчові технології - 2006 [Текст] : тези доповідей II Міжнародної науково-практичної конференції,17-19 жовтня 2006 р., м.Одеса / Одеська національна академія харчових технологій ; ОНАХТ. — О. : ОНАХТ, 2006. — 216 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування