Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мазанько Е.И., Киселев В.М., Казанцев А.А.
Мультиатрибутивная модель потребительской оценки качества водок

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.22-23 
УДК:  663.5:614.3 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 2 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.5 Спиртогорілчане виробництво. Питний спирт. Спиртні напої. Перегонка спирту, рафінування