Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Федосова К.С.
Перспективи використання водяного горіху в якості харчової сировини

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С.238-243 
УДК:  663.8:613.26:635 

Є складовою частиною документа Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] = Scientific works Odessa national academy of food technologies. Т. 2. Вип. 30 / Одеська нац. акад харч. технол. — Одеса : ОНАХТ, 2007. — 395 с.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'