Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Филатов С.Л., Петров С.М., Миленко Е.Е., Малмыго Д.И., Томилова Г.П.
Реконструкция продуктов отделения: новое решение

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.66-69 
УДК:  664.1 

Є складовою частиною документа Сахар [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 2 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Сахинформ, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо