Аннотацiя: |
Розглянуто основні системи управління витратами на підприємствах харчової промисловості. Проаналізовано проблеми управління витратами, визначено необхідність створення досконалих систем екологічного захисту довкілля на підприємствах харчової промисловості. Обгрунтовано необхідність удосконалення методологічних підходів управління витратами підприємств харчової промисловості в ринкових умовах. |