Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  640.4  Авторський знак:  П79 
Мазаракі А. А., Пересічний М. І., Шаповал С. Л., Бай С. І., Чаюн І. О.
Проектування закладів ресторанного господарства

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2008  Місце видання:  К.  Видавництво:  КНТЄУ 
Мова:  Українська  Обсяг:  307 с. 
УДК:  640.43(075.8)  ISBN:  966-629-355-2 
Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	12	9
Філія 1	2	2
Читальний зал для студентів	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/640 Типи комунально-побутових господарст та домашнє господарство

Статистика використання: Видач: 103 Завантажень: 37

Замовити