Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Савенкова Т.В., Благодатских В.Е., Духу Т.А., Щербакова Н.А., Башкиров О.И.
Кондитерские изделия для геродиетического питания

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.56-57 
УДК:  613.2:664.684 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 4 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування