Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  637.2  Авторський знак:  Т 35 
Терешин Г.П.
Оптимизация технологии сливочного масла с повышенной массовой долей молочной плазмы

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1990  Місце видання:  Вологда 
Мова:  Російська  Обсяг:  18с. 
УДК:  637.25.043 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A3521	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.2 Масло та маслоробство/637.25 Види (сорти) та форми масла

Статистика використання: Видач: 0