Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Масла и жиры [Текст] : вып. свод. тома. 19. Химия. 19Р1 : Химия и технология пищевых продуктов, поверхностно-активных материалов и душистых веществ. 21 / ВИНИТИ. — М. : Отрасл. ведомости, 2009.
Теми документа