Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Соколенко А.И., Шевченко О.Ю., Васильковский К.В., Мальская Ю.А.
Физические явления в процессах вакуумного упаковывания пищевых продуктов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.21-23 
УДК:  621.798 

Є складовою частиною документа Мясное дело [Текст] : ежемес. произв.-практ. журн. № 7 / учредитель : ЧП "Корсар". — К. : ООО Футари-Принт, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/62 Машинобудування. Технiка в цiлому/621 Загальне машинобудування. Ядерна технiка. Електротехнiка. Машинобудування в цілому/621.7 Технологiя механiчної обробки в цiлому: процеси, iнструменти, машини та обладнання/621.79 З'єднування матеріалів. Обробка та остаточна обробка поверхні. Складування та зберігання. Пакування та пакувальні машини/621.798 Пакування та пакувальне обладнання. Тара, контейнери, матеріали, машини тощо