Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Евдокимова О.В., Иванова Т.Н., Щипанова А.А., Агафонов О.С.
Химический состав и технологические свойства биологически активных добавок на основе крапивы двудомной

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.46-48 
УДК:  613.26 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 2-3 (308-309) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування/613.26 Рослинні харчові продукти