Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Добровольский В. Ф.
Космическая пища: вчера, сегодня и завтра

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 53 
УДК:  641.1:613.2 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 8 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування/641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви/641.1 Продукти харчування, їхні властивості та харчова цінність