Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Авторський знак:  Г78 
Грачева И. М.
Интенсивность образования сивушного масла пивными дрожжами Saccharomyces carlsbergensis XI при различных условиях брожения

Вид документа:  Дисертація 
Рік видання:  1961  Місце видання:  М. 
Мова:  Російська  Обсяг:  178 с. 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	D0937	1	0

Статистика використання: Видач: 0