Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Аникеева Н.В.
Характеристика источников получения белковых препаратов для пищевой промышленности

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.26-29 
УДК:  633:664.7 

Є складовою частиною документа Хранение и переработка зерна [Текст] : ежемес. науч.-практ. журн. №8(122) / учредитель : ООО "АПК-Зерно". — Д. : Арт-Пресс, 2009.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'