Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.87  Авторський знак:  Ш95 
Шульга О. С.
Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів підвищеної харчової цінності

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  2009  Місце видання:  К. 
Мова:  Українська  Обсяг:  21 с. 
УДК:  678.027.3:664.87(043.3) 

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/390'

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A5135	1	0
Науковий читальний зал	A5136	1	0
Науковий читальний зал	A7686	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/67 Різні галузі промисловості та ремесла/678 Промисловiсть високомолекулярних речовин. Виробництво гуми. Виробництво пластмас/678.0 Загальні відомості. Властивості. Аналіз. Випробування. Технологічні процеси. Машини, обладнання, установки. Вироби та їх призначення/678.02 Виробничі процеси

Статистика використання: Видач: 1 Завантажень: 0