Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Кравчук А.Ф.
Фильтрация сока и суспензии I сатурации: технологические аспекты, качество фильтрационного осадка

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.48-54 
УДК:  664.126 

Є складовою частиною документа Сахар [Текст] : Словник термінів і понять / За ред. Є.А. Біленького, М.А. Козловця. — М. : Сахинформ, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.12 Буряковий цукор