Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  640.4  Авторський знак:  Б73 
Богданова В. В.
Организация и технология обслуживания в барах

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2008  Місце видання:  М.  Видавництво:  Академия 
Мова:  Російська  Обсяг:  112 с. 
УДК:  640.443(075.3)  ISBN:  978-5-7695-3126-2 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/640 Типи комунально-побутових господарст та домашнє господарство

Статистика використання: Видач: 9