Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.8  Авторський знак:  М38 
Карпов Ю.К., Кацнельсон М.У., Новикова Ю.Д., Руб М.Д.
Машины и автоматы для завертки кондитерских изделий

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1969  Місце видання:  М.  Видавництво:  Машиностроение 
Мова:  Російська  Обсяг:  167 с. 
УДК:  664.8 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	12	12
Відділ наукової літератури	12	12
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування харчових продуктів (загалом). Консервування овочевих продуктів рослинного походження

Статистика використання: Видач: 0

Замовити