Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Шифр:  621.5  Авторський знак:  Н78 
Ноздрункова И.Р.
Механо-химические процессы, происходящие в мясе при температурах, близких к криоскопическим

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1966  Місце видання:  Л. 
Мова:  Російська  Обсяг:  21с. 
УДК:  621.59 

Примірники
Місце збереження Номер Кількість Видано
Науковий читальний зал A1123 1 0
Науковий читальний зал A1124 1 0

Теми документа

Статистика використання: Видач: 0

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'