Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Осадчук И.В.
Применение протеиназ для повышения усвояемости пищевых белков

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.25-26 
УДК:  613.2 

Є складовою частиною документа Мясное дело [Текст] : ежемес. произв.-практ. журн. № 9 / учредитель : ЧП "Корсар". — К. : ООО Футари-Принт, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування