Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Яцун С.Ф., Мищенко В.Я., Мищенко Е.В.
Влияние вибрационного воздействия на процесс экстракции в пищевой промышленности

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.70-72 
УДК:  66.061 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 4 (310) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом