Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Думанишева З.С.
Оценка потребительских свойств порошка из плодов дикорастущей мушмулы (mespilus germanica )

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  C.117-118 
УДК:  634.15:664.8 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 4 (310) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/634 Садiвництво в цілому. Плодівництво/634.1 Плодівництво в цілому