Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бибик И.В., Бабий Н.В., Пеков Д.Б., Помозова В.А., Киселева Т.Ф.
Специальные продукты питания с использованием растительных антиоксидантов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.32-33 
УДК:  613.26 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 10 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування/613.26 Рослинні харчові продукти