Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.8  Авторський знак:  К71 
Косів Р. Б.
Розробка технології дріжджових лізатів у полі ультразвукових хвиль для інтенсифікації біотехнологічних процесів

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  2002  Місце видання:  К. 
Мова:  Українська  Обсяг:  18 с. 
УДК:  664.872:577.44:663.14.039.3(043.3) 

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9169'

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A4178	1	0
Науковий читальний зал	A4179	1	0
Науковий читальний зал	A8598	1	0
Науковий читальний зал	A8706	1	0

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/577 Матеріальні основи життя. Бiохiмiя. Молекулярна бiологiя. Бiофiзика
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія/663.14 Ферментація дріжджів
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування харчових продуктів (загалом). Консервування овочевих продуктів рослинного походження/664.87 Виробництво харчових концентратів у цілому (в тому числі з продуктів рослинного походження)/664.872 Дріжджові препарати і продукти

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 0