Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.35  Авторський знак:  П12 
Павлов Г. М.
Исследование химического состава семенной оболочки подсолнечного семени и ее влияния на качество масла

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1950  Місце видання:  Краснодар 
Мова:  Російська  Обсяг:  11 с. 
УДК:  664.35 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A0064	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.3 Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти/664.35 Мінеральні олії та жири, що використовуються в харчовій промисловості

Статистика використання: Видач: 0