Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Пастеризованные молочные продукты

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 38-47 
УДК:  637.1 

Є складовою частиною документа Молокопереробка [Текст] = Drinks. Technology & innovation : междунар. специализир. науч.-аналит. журн. № 10 (51) / учредитель и изд. : К. В. Конева, Н. И. Ящук. — К. : Арт Студія Друк, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.1 Молочна промисловість в цілому