Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Петрина А.Б., Красуля О.О., Грек О.В.
Спред з харчовими волокнами

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 16-17 
УДК:  637.2 

Є складовою частиною документа Молокопереробка [Текст] : наук.-практ. журн. № 11 (50) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : СЕЕМ, 2009.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.2 Масло та маслоробство