Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.8  Авторський знак:  П62 
Посметный Ю. Е.
Разработка технологии производства игристых безалкогольных напитков с использованием растительных экстрактов

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1990  Місце видання:  М. 
Мова:  Російська  Обсяг:  25 с. 
УДК:  663.86.011:658.628+658.628 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A3528	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/65 Організація та управління підприємствами зв'язку, транспорту, торгівлі, поліграфії. Бухгалтерська справа, рахівницттво. Паблік рилейшнз. Зв'язок з громадскістю/658 Органiзацiя комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі/658.6 Організація та техніка торгівлі. Товари. Надання послуг
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.8 Основні інгредієнти для купажування напоїв. Фруктові та овочеві соки. Сиропи. Лікери. Безалкогольні напої/663.86 Ігристі, шипучі безалкогольні напої

Статистика використання: Видач: 0