Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Станкевич Г.М., Будюк Л.Ф., Страхова Т.В., Буценко І.М.
Дослідження ефективності окремих схем ліній відпускання зерна на водний транспорт

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 52-54 
УДК:  664.72 

Є складовою частиною документа Хранение и переработка зерна [Текст] : конспект лекцій для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 076 " Підприємництво, торгівля та біржова діяльність", спеціал. "Організація оптової та роздрібної торгівлі" та "Товарознавство і комерційна діяльність" ден. та заоч. форм навч. / Нац. ун-т харч. технол. — Д. : Арт-Пресс, 2010. — каф. маркетингу.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна