Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  005  Авторський знак:  Р44 
Ресторанный менеджмент

Вид документа:  Енциклопедія 
Рік видання:  2008  Місце видання:  К.  Видавництво:  Рынок Медиа 
Мова:  Російська 
УДК:  005+640.43(031) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал періодичних видань	1	1

Теми документа

• УДК/0 Загальний вiддiл./00 Загальнi питання науки i культури/005 Управління. Менеджмент
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/640 Типи комунально-побутових господарст та домашнє господарство/640.4 Підприємства готельного типу та громадського харчування. Готельна індустрія

Статистика використання: Видач: 0